オイスターバー探訪記番外編・２淡路町

ブログ / 料理とお酒

オイスターバー探訪記、今回は番外編です。
神田にあるクラフトビールのお店にやってきました。
その名も、クラフトビアマーケット　淡路町店！

こちらはクラフトビールがグラス480円、大グラス780円と
コスパよく飲めるお店です～。

さて、まずは最初の一杯～。
いわて蔵ビール　スタウト　リアルエール【常温】です。

こちらの黒ビール、かなり濃くって、しかも常温で飲むタイプ。
ひゃ～～～。味わい深いですなぁ。

こちらはお通し。

鳥ハムかな？　分厚く切られていて食べごたえあり！

さてと、オリーブ盛り合わせ。

おお！　盛り盛りですなぁ。
黒オリーブ、グリーンオリーブ、さらに種ありのグリーンオリーブの3種盛り。
いい感じです。種ありのオリーブって実がしまってて好き♪

次はカキとほうれんそうのソテー。

カキはほんのりカレー粉で下味がつけられていて、香りがいいです！
加熱用カキ特有のにおいがほとんどしません。すばらしい。
厚切りベーコンと松の実もたっぷり入っていて、うまみも濃い。
バルサミコもいい感じのアクセントをつけてます。

さらに、窯焼きピッツァ！　オイスター５です。

カキ、ベーコン、バジル、トマト、チーズがのってます。
アツアツッでカリッ、フワ～ッ。至福ですぅ。
後ろにある瓶は赤唐辛子入りのオイル。
これをチラリとかけると、フーッ、ホット～！

加熱用カキならではの匂いをほんのり感じました。
トマトが入ると、どうしても匂いが強くなりがちのようですね。

シメにＴ．Ｙ．Ｈａｒｂｏｒ　Ｂｒｅｗｅｒｙ　バーレーワイン。
長期熟成させたビールで度数が8.5度！！

ワイングラスに入れてくれました。
濃くて香りもよいですなぁ。結構好きです。
今度来た時もまたオーダーしたい！！

さて、今回は2人で6000円。
ちょっと飲んでつまむにはいい感じのお店です。
そのせいか混んでますね。確実に座るには予約するのがおすすめ！

Comment