ブログ / 料理とお酒

Posted on 2013-09-27
スペインタパスとビールとフラメンコ

先日、
スペインのタパス(前菜)を楽しみつつ、
フラメンコを見てきました~♪

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まん中が
エビとホタテのマリネ

右上から
カナッペ
ライスコロッケ
スモークサーモン
ジャガイモの重ね焼き
タラのエスカベーシュ
鶏肉のガランティーヌ

みーんな、お酒のおともですにゃ。
ちょこちょこと色んな味が食べられるのって好き。
自分ではなかなかできないしね。

ジャガイモの重ね焼きが
きっちりみっちりしたミルフィーユ風で
なんともなんとも!

アルコールは、
クルスカンポというスペインのビール。
画像 017

さっぱりした飲みやすいビール。
ラベルは、カンパイおじさんが陽気で愛嬌あり。
赤地に金色の線が「情熱の国」という感じ?
でも、味はすっきり系です。

もちろん、これだけでは終わりません。
この後、スパークリングワインをガブガブ☆

ほどよく酔ったころに、舞台でフラメンコがスタート!
ギターが鳴り、ダンサーの衣装がひるがえると
一瞬で場の空気が変わりますね。

ダンサー2人、シンガー2人、ギタリスト2人が
スペインの風を吹き込み、街の景色をつくりきったところに、
リーダーのイケメンダンサー、颯爽と登場。

単に踊っているだけ、
つまり体の動きと表情だけなんですが、
人間ドラマが想像できる!

人間の哀しさ、可笑しさ、胸の高ぶり、誇りなど
言葉を超えてズシッと伝わってきますねぇ。

私は言語・非言語問わず、表現が好き。

異国の文化・芸術って
新たな美しさに気づかせてくれる面白さがありますね。

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【お店情報】
エル フラメンコ」(新宿・伊勢丹会館)
(http://www.el-fla.com/)


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