食べ物

ブログ / 料理とお酒
2014-12-08
オイスターバー探訪記 その26 代々木

剥いたばかりのカキをフライに! ああ、これほどまでにおいしいとは… 今回は代々木駅すぐ側の「COVO(コーヴォ)」にやって参りました(来訪は9月6日)。 新宿オイスターバーとありますが、まあ、代々木ですね。 新宿駅新南口… 続きを読む >

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2014-11-26
オイスターバー探訪記 その25 銀座

8月8日の岩ガキの日にカンパーイ♪ ちょっと前(いや、だいぶ前になりますが)、牡蠣Barに行ってきました。 場所は銀座。ここはオイスターマイスターのお店なんです。 オイスターマイスターとは一般社団法人日本オイスター協会認… 続きを読む >

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2014-06-30
オイスターバー探訪記 その24 丸の内

鍋いっぱいのカキのワイン蒸しがおすすめ! だしの出たスープがおいしい 今回は、オイスターバー ジャックポット丸の内に行ってきました。 ジャックポット系列の店では、新宿のエカイエに以前行きましたね。 そのときの記事はこちら… 続きを読む >

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2014-05-31
オイスターバー探訪記 その23 築地

魚の卸売だけあって、カキが良質。粒が大きく身が厚い! さて、久々のオイスターバー探訪記。今回は築地の魚や粋です! 以前、オイスターバー探訪記 その4 築地 でご紹介した地下の粋の姉妹店。 こちらは1階にあります。 17時… 続きを読む >

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2014-03-16
オイスターバー探訪記 番外編3 広島春牡蠣フェスタ

人生初の1人BBQが、カキBBQでした~! 広島春牡蠣フェスタに行ってきました! 牡蠣フェスは3月1日~31日まで、新宿にある大久保公園で開催されているイベント。 土日は混んでそうなので、平日の昼間にランチセットでも…と… 続きを読む >

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2014-03-02
オイスターバー探訪記 その22 中目黒

2~3人でカジュアルにカキを楽しめる店。アートな雰囲気満載です さて、今回のオイスターバー探訪記は中目黒の2VINTHEO(ニヴァンテオ)です! オイスター&イタリアンバーだそうで。 駅正面のタワーの1階にあるお店。 で… 続きを読む >

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2014-02-28
「広島春牡蠣フェスタ」というイベントが! オイスター魂が燃える!

3月いっぱい新宿で広島カキが楽しめる☆ オイスター好きが集結? 昨日、トコトコと道を歩いていたら、街の掲示板から声を掛けられました。 「やっぱり、春カキが一番じゃろ!!」 なぬ!? と声の主をチラ見すると、1枚のフライヤ… 続きを読む >

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2014-02-23
オイスターバー探訪記 番外編2 淡路町

オイスターバー探訪記、今回は番外編です。 神田にあるクラフトビールのお店にやってきました。 その名も、クラフトビアマーケット 淡路町店! こちらはクラフトビールがグラス480円、大グラス780円と コスパよく飲めるお店で… 続きを読む >

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2014-02-16
オイスターバー探訪記 その21 高田馬場

多種類のカキを、しっとりした雰囲気で味わえる大人の店 今回は高田馬場の「海宝」です! 「牡蠣と魚」の店と聞き、チェックはしていたのですが、 少々高価な店ということもあり、大事にとっておきました(笑) いい感じに雪が積もっ… 続きを読む >

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2014-02-09
オイスターバー探訪記 その20 渋谷

「イエース!」と威勢のよさに元気が出る店。カキメニューもたっぷり~ 今回は、渋谷のスパイラルにきました。 オイスター&スパニッシュイタリアンバルというふれこみ。渋谷というより神泉ですな。 ホテル街なんで、ピカピカ光るビル… 続きを読む >