ブログ / 日々のこと
Posted on 2013-10-12
たかが栗拾い。されど拾い方にコツあり！
先日、栗拾いをしてきました。
朝、雨でしたが、
拾う時間にはほぼ止んでいたので、
雨ガッパを着て、
バケツと火バサミを持って畑へＧＯ！
お～！ ゴロゴロ落ちてますなぁ。
ほらほらっ。
イガから中身を取り出すのはどうするの？ って思いますよね。
実は、こうやって足で挟んで、中をちょっと出して、
軍手をはめた手か、火バサミで取り出すんです。
１個ずつです。はい。
虫が食っていたら、放っておく。
（他の人が再度見ると２度手間だから、
分けて、１か所に集めておきましたよ）
小１時間ほど拾った段階で
「もうここらへんで止めましょう～」と声がかかったのですが、
皆、黙々と拾い続けること！
というのも、止めようと思うと、
ツヤツヤ光る栗が
「私を拾って～♪」とウインクしてくるのですな。
こんな風に（笑）
大粒が見つかるもんだから、
「栗ごはんにしたら、渋皮煮にしたら、おいしそ～～」と
ワクワク度アップ！
楽しくって止められなくなっちゃうわけです。
気づくと、満杯状態に！
でも、ずっと中腰で拾っているものだから、
腰が痛くなってきます。
それを避けるにはどうしたらいいんだろう？
栗畑の持ち主に聞いたら、
ときどき、拾い方の態勢を変えるのがよいとか。
なるほど。
同じ角度だと同じところに負担がかかるもんね。
ふーむ。栗拾いのコツをまとめると・・・
●単純作業は、１つ１つの成果を感じながらやると楽しい。
●同じ方法ではなく、少しずつやり方を変えると続けやすい。
ここらへん、仕事や人間関係といっしょでしょうか？
（飛躍しすぎかなっ・笑）
こちらの栗をどう料理したかは、また今度～♪
「栗の渋皮煮」を作りたい方は、「かんたん手づくり食品」（ベターホーム出版局）がお勧めです！
ここに載っているレシピで何度もつくり、おいしくできました(^^)
初心者でもスムーズにつくれるように、プロセスが丁寧です。
Related posts:
Related Posts
